Главная » 2013 » Декабрь » 30 » Новогодние обычаи

---

20:05 Новогодние обычаи

В Италии торжества начинаются со дня святой Лючии (13 декабря): в этот день отмечают праздник света. 24 декабря приходит Баббо Натале - местный Дед Мороз. Заканчивается все это появлением Бефаны - маленькой старушки-ведьмы, которая разносит детям всевозможные сладости (шоколадные по традиции) 6 января - в праздник Епифании. Бефана - весьма разборчивая фея: послушным и добрым детям она приносит шоколад, а маленьким шалунишкам и проказникам набивает чулочек, специально подвешенный для этой цели к елке или к потолку в детской, крошечными черными угольками. Выглядит они весьма интересно: ведьма с большими выступающими вперед зубами, крючковатым носом, одетая в остроконечную шляпу, длинный плащ и дырявые шерстяные чулки. Бефана на спине мешочек с шоколадом и угольками и передвигается с крыши на крышу пешком, на метле или на лошади. По древней легенде, бефания, родом из Вифлеема, якобы встретила на своем пути волхвов, спешивших с подарками к новорожденному Иисусу. Она захотела отправиться с ними, но получила отказ. Вместо этого ей было предложено пойти по свету и одаривать подарками всех послушных и благоразумных ребятишек. В канун Нового года именно по настоянию Бефаны не лишенные чувства юмора итальянцы расправляются со всяким старьем, накопившемся за год. Частенько они выбрасываютс все это прямо из окон, с любопытством следя за реакцией прохожих. И летят из окон на мостовую цветочные горшки, старые стулья, сапоги... Чем больше выбросишь вещей, тем больше богатства принесет Новый год. А если старых вещей нет, то приходится выбрасывать новые, иначе счастье обойдет дом стороной. Однако, из-за того, что избавление от хлама через окна занятие довольно опасное — итальянцы выбрасывают и крупные вещи, например, мебель, в последнее время от этой новогодней традиции уже почти отказались. При этом процветает другая, не менее опасная забава. Небо в Италии на Новый год буквально загорается, а вокруг стоит неимоверный шум — практически каждый уважающий себя итальянец считает своим долгом запустить фейерверк, взорвать петарду или хлопушку, прокричать громко поздравление с праздником и спеть песню! Довольно забавно выглядит древний обычай: 31 декабря мужчины и женщины дарят близким красное белье. Итальянцы верят, что красное белье, надетое в новогоднюю ночь, приносит счастье. Поэтому все, от мала до велика, и женщины и мужчины, Новый год встречают в белье цвета страсти. В Германии — это праздник семейный. Все должны непременно собраться за праздничным столом. В этот день происходит церемония обмена подарками, которая даже имеет свое название — Беше-рунг. Апофеозом новогоднего пиршества является der Lebekuchen — коврижка-пряник. В XVI веке это «настоящее чудо из муки, сахара и изюма» порой могло достигать длины целой скамейки. Но это — к лучшему. Ведь тогда можно сделать подарок всем своим друзьям и знакомым: берете «пряничную скамейку» под мышку... и вперед, с Новым годом народ поздравлять. Одному ножку от скамейки, другому — спинку. Затраты минимальные, а подарок, можно сказать, бесконечный. В канун новогоднего торжества, люди выливают в холодную воду расплавленный свинец, по форме которого потом предсказывают будущие события в Новом году. А все, что было недоедено за праздничным столом, они оставляют до полуночи. По их мнению, это свидетельствует о достатке и богатстве семьи в наступившем году. Так же в Германии на Новый год обязательно подают ярко раскрашенное блюдо с яблоками, орехами, изюмом и пирогами. Символика здесь такая: яблоко — плод познания добра и зла, орехи с их твердой скорлупой и вкусной сердцевиной символизируют тайны и трудности жизни. В Германии говорят: «Бог дал орех, а человек должен расколоть его». Яблоки будут висеть на рождественском дереве, золотые и серебряные орехи тоже. Грецкие орехи и миндаль используются в выпечке, а марципаны — это сердце немецкого Рождества. В Австрии часто дарят стеклянных или фарфоровых свинок, иногда представляющих собой копилки. Неписаной заповедью считается услышать на Новый год в Вене торжественный звук «Колокола мира», установленного на соборе Св. Стефана. На Соборной площади 31 декабря собираются тысячи людей. В старину же в этой стране хорошей приметой считалось встретить трубочиста, прикоснуться к нему и испачкаться. Считалось, что это приносит большое счастье и удачу. Поэтому столь часты рождественские подарки в виде глиняного или тряпичного трубочиста, испачканного сажей. А вот на праздничных столах Австрии, Венгрии и Югославии никогда не бывает птицы — гусей, уток, кур, индюшек. В этих странах считают, что птицу есть в этот вечер нельзя, улетит счастье. А блюдо, без которого не обходится ни одно празднование Нового года в Австрии и Швеции, - заливной поросенок. Чтобы в новом году у вас было счастье, надо обязательно съесть кусочек свиного рыла или головы.

1 2 3 4 5 Категория: Блоги | Просмотров: 628 | Добавил: lfiecmrf | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0