Что приготовить на Новый Год: 5 обалденных салатов! " 1. Салат из печени трески" без майонеза - 15 Декабря 2015 - Блоги - Международное сообщество педагогов "Я

Главная » » Что приготовить на Новый Год: 5 обалденных салатов! " 1. Салат из печени трески" без майонеза

18:26

Что приготовить на Новый Год: 5 обалденных салатов! " 1. Салат из печени трески" без майонеза

Пока часы не пробили 12, а шампанское еще не искрится в бокалах, можно заняться закусками. Да не какими-нибудь, а салатами — самыми любимыми гостями на наших праздничных столах. Вот только набор из год в год как правило классический: “Оливье, Цезарь, Шапка Мономаха какая-нибудь”. Чтобы ваши гости по достоинству оценили меню, порадуйте их чем-то новеньким.

1. Салат из печени трески без майонеза

Ингредиенты:

1 банка печени трески;
200 грамм сыра;
3 шт. куриных яиц.
Для начала отварите яйца. Не переваривайте их, остудите, почистите и натрите на терке. Яйца лучше тереть прямо в салатник, тогда они выкладываются таким воздушным и нежным слоем. После разомните печень трески в банке вилкой, чтобы получилась однородная масса. Масло лучше не выливать из банки полностью, так как салат этот никаким соусом не заправляется, без масла он получится сухим. Выложите печень на куриные яйца, а сыр натрите на мелкую терку и выложите воздушной шапкой на печень.

http://vicer.ru/

Категория: Блоги | Просмотров: 668 | Добавил: Medea | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0