Главная » 2015 » Декабрь » 15 » 5 рецептов лучших тортов на все времена, которые стали классикой "Медовик"
17:26
5 рецептов лучших тортов на все времена, которые стали классикой "Медовик"
Ингредиенты:
Для коржей:
яйца — 2 шт. мягкое сливочное масло — 100 г сахар — 150 г мед — 2 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой мука — около 420 г Для крема:
сметана — 2 ст. сахар — 1 ст. ванильный сахар — 2 ч.л. Приготовление:
Взбейте размягченное сливочное масло с медом, продолжайте взбивать и добавляйте яйца по одному. Муку смешайте с разрыхлителем, всыпьте в медовую смесь, замесите мягкое тесто. Готовое тесто разделите на 6 колобков, из каждого раскатайте коржи, которым придайте круглую форму, обрезав по тарелке. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте коржи до золотистого цвета по 5–7 минут каждый. Коржи складывайте один на другой. Для крема хорошо взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром, густо промажьте каждый корж, обмажьте края. Обрезки теста испеките до сухого состояния, измельчите в крошку, посыпьте ею бока, или бока и верх. Дайте торту хорошо пропитаться и подавайте.
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-54568 от 21.06.2013г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР).
Соучредители: ИП Львова Е.С., Власова Н.В.
Главный редактор: Львова Елена Сергеевна
info@pochemu4ka.ru
Тел. 89277797310
Информация на сайте обновлена: 19.04.2024
Сайт для учителей, воспитателей и педагогических работников.
Все права на материалы сайта охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Любое использование материалов с сайта запрещено без письменного разрешения администрации сайта.
