Аннотация
Представленная методическая разработка «Рабочая тетрадь по технологии в 5 классе» разработана в соответствии с требованиями ФГОС второго поколения. Рабочая тетрадь для девочек содержит интересные факты, раскраски, тестовые задания, лабораторно-практическую работу «Определение свежести яиц», вспомогательный материал для выполнения творческого проекта и странички для творчества по кулинарии.
Цель рабочей тетради – способствовать повышению эффективности обучения и уровня творческого развития обучающихся. Методическая разработка позволит обучающемуся работать в индивидуальном темпе, в удобное время, не требуя при этом технических средств. Работа с рабочей тетрадью будет не только удобной и полезной, но и приятной и интересной, поэтому все страницы сопровождаются раскрасками. Задания в методической разработке построены по системе развивающего обучения. Рабочая тетрадь содержит задания для самостоятельной работы обучающихся, расширяющие их кругозор, позволяет закрепить пройденный материал и повысить активность обучения детей.
Данная методическая разработка предназначена для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья.
Рабочая тетрадь соответствует программе образовательной области "Технология" и является приложением к учебному комплекту под редакцией В.Д. Симоненко.
10 интересных фактов о кухонной посуде
1. Первые русские сковороды были из обожженной глины и по форме напоминали традиционные горшки, но с одной длинной ручкой. Использовались они для запекания или томления в печи. Позднее появились чугунные сковороды.
2. Обычное блюдо считается древнейшим предметом кухонной утвари. На Руси оно изготавливалось из золота и серебра, позднее бронзы. Из-за высокой дороговизны таких тарелок на застольях у бояр и князей из одной тарелки ели два, а то и три гостя. Считалось, что чем больше тарелка, тем большей благосклонностью хозяина пользуется гость.
3. Как удобно было бы закусить тарелкой после того, как вы съели салат или горячее? Съедобная посуда: тарелки, чашки, бокалы и даже салфетки из сахара, фруктов, теста или желе. Не только вкусно, но и полезно – для экологии.
4. В Китае верили, что глиняные чайники способны продлевать жизнь. Было доказано, что зелёный чай лучше всего заваривать в чайнике из красной глины. Этот пористый материал пропускает воздух и сохраняет тепло. Летом заварка не закисает, а зимой чай долго остаётся горячим.
5. В Китае считают, что в старом чайнике чай заваривается лучше. Поэтому китайцы дарят не новые, а подержанные чайники. Главное, чтобы в таком чайнике заваривали только высококачественную заварку, иначе глина впитает нежелательные запахи.
6. Глиняный горшок – самый древний вид посуды. Изменились лишь технологии обжига и глазурования. В горшочке из глины блюда томятся равномерно, напитываясь собственным соком, отчего получаются особенно вкусными.
7. Пифагор придумал специальную кружку, чтобы меньше пить. Жидкость в кружке достигает определенной отметки и, все, что свыше – переливается через край. В основе – элементарная физика: закон Паскаля о сообщающихся сосудах.
8. Тарелки из меди считались символом благосостояния у канадских индейцев. За нее давали больше всего ценностей: рабов, каноэ, шкур, покрывал и все тех же тарелок, но поменьше. Более ценного подношения просто не существовало.
9. В нашем понимании кружка – сосуд для напитков: чая, кофе или воды. Тогда как наши предки в XVI-XVII веках измеряли кружками объем жидкостей: 1 кружка вмещала 1,23 л или 10 чарок. Позже измерителем жидкостей и сыпучих продуктов в России стал граненый стакан, а на западе – чашка.
10. Наполеон III первым распорядился изготовить и подавать на приемах столовые приборы из алюминия – взамен серебряных и золотых. Так он заботился о государственной казне и прогрессе.
10 интересных фактов о бытовом холодильнике
1. Сложно себе представить, но первый прообраз современного холодильника, который был создан Джоном Гори, не смог найти средств для финансирования. Кубики льда, получившиеся с помощью данного изобретения, никого не вдохновили в южных штатах: похоже и изобретатель, и изобретение здорово опередили своё время.
2. Сконструированный в 1925 году и показанный на ярмарке в 1927 году холодильник нашёл своих инвесторов в лице германского электротехнического концерна АЕГ, но так и не был выпущен в серийное производство, так как шумел невыразимо громко. Кстати, изобрели этот непутёвый прототип холодильника Лео Сцилард и Альберт Эйнштейн.
3. Про мощные советские холодильники до сих пор ходят легенды. Одна из которых гласит, что в молочный коктейль Фиделя Кастро была подмешена таблетка специальным агентом ЦРУ, которая привела бы гангстера к смерти. Однако, поставив данный напиток охлаждаться в холодильник «ЗИЛ», коктейль полностью замёрз вместе с таблеткой, что и не дало Кастро выпить его.
4. По первоначальному замыслу в нашумевшем фильме Спилберга и Земекиса «Назад в будущее» машиной времени должен был стать именно холодильник. Однако для того, чтобы дети не простыли во время съёмок, было решено отказаться от этой идеи.
5. Мало кто знает, но с весны по осень, во время затишья продаж, принято и положено хранить шубы в специальных холодильниках. Однако такими холодильниками оборудованы обычно лишь ломбарды и комбинаты.
6. Недавно появился весьма интересный холодильник, работающий через USB-порт (как на фото в этой статье) и вмещающий всего одну бутылочку напитка.
7. Микробиологи считают холодильник самым загрязнённым местом в квартире, где на квадратный сантиметр приходится в среднем 11,5 миллионов микробов.
8. Не так давно холодильники Bosch с VitaFresh технологиями были весьма оригинально прорекламированы: мы видим ногу динозавра, завёрнутую в обычную упаковку, где бирка гласит о том, что холодильник данной фирмы способен сохранить продукты свежими намного дольше.
9. В магазинах бытовой техники иногда используют весьма нестандартную уловку: для демонстрации бесшумной работы холодильника к уху покупателя подносят горящую спичку.
10. Для того, чтобы лёд не намерзал в холодильных камерах необходимо задержать холодный воздух внутри камеры. Это было достигнуто при помощи открывания дверцы не в сторону, а вверх.
Полная информация во вложении.
|
