Опыты с глюкозой и сахарозой.
Опыт №1
Взаимодействие глюкозы с гидрооксидом серебра.
Реакция серебряного зеркала.
В пробирку приливают 1 мл аммиачного раствора серебра и 1 мл раствора глюкозы. Поместим пробирку в водяную баню на несколько минут. На стенках пробирки осаждается серебро в виде зеркального слоя.
Наблюдение:
Опыт №2
Взаимодействие сахарозы с Гидрооксидом меди.
В пробирку помещаем раствор сахарозы и приливаем раствор соляной кислоты и нагреваем в течении 15 минут. Затем охлождаем и приливаем рствор гидрооксида меди.
Наблюдаем:
Практическая работа №4.
Цель: Научиться определять тип реакции по условиям протекания.
Оборудование: гранулы цинка, соляная кислота, натрий, спиртовая горелка, дистиллированная вода, гидрооксид натрия, фосфорная кислота, азотная кислота, медь, сульфат меди.
Опыт №1
Прильем в пробирку соляной кислоты и бросим туда гранулу цинка. Запишем наблюдения и уравнения реакции:
Опыт №2
Прильем в пробирку 1мл фосфорной кислоты и 1 мл гидрооксида натрия. Наблюдаем и запишем уравнение реакции:
Опыт №3
Над горелкой нагреем гранулу натрия в пламени горелки. Растворим полученный оксид в воде. Пронаблюдаем и запишем уравнения реакции.
Опыт №4
Опустив в пробирку с азотной кислотой гранулу меди и пронаблюдаем и запишем уравнение реакции.
Опыт №5
Нагреем сульфат меди пронаблюдаем и запишем уравнение реакции.
|