Развлечение
Совместно с родителями
«Праздник булочки и пирожка».
Здравствуйте уважаемые гости! Мы рады Вас видеть на нашем празднике. Начнём наш праздник с выставки иллюстраций «Хлеб всему голова». На выставке прослеживается весь путь появления хлеба. Предлагаю рассмотреть путь: сначала поле пашут тракторами, затем засевают пшеницей, далее по мере необходимости производят полив полей и опрыскивание от вредителей. В конце августа начинают убирать поля, колоски обмолачивают, и получается пшеница (показ пшеницы), затем пшеницу увозят на мелькомбинат, там её мелят, получается мука (показ муки). На хлебозаводе пекари уз муки пекут хлеб, а затем хлеб поступает на прилавки магазина, с магазина к нам на стол. Есть много пословиц о хлебе, рассказов, стихов, сказок, загадок, например: Вырос в поле дом, полон дом зерном, Стены позолочены, ставни заколочены, Золотист он и усат, В ста карманах сто ребят, Ходит дом ходуном на столе золотом. (колос) Интересно, а сколько хлебобулочных изделий знают наши малыши и их родители? Приглашаю Вас на «Хлебный Аукцион». Правила игры: участники делятся на две команды «крендель» и «бублик». Командам даётся время подумать и написать свои варианты на листе бумаги, затем по очереди называют ответы. Ответы должны проговаривать дети, за каждый ответ даётся поощрение в виде любого хлебобулочного изделия в данном варианте – печенье (зоологическое). Комментарии к игре: Батон – в переводе с французского «палка». Булка – в пер. с франц. «круглая как шар». Крендель – по-латыни «браслет». Кулебяка – продолговатый пирог с начинкой из мяса, рыбы, капусты. Бисквит – по франц. «дважды бывалый в печи», происхождение связано с особенностями производства фарфора. Печенье – испечённое в печи. Рогалик – хлеб в виде рога коровы. Лепёшка – однокоренное с глаголом «лепить» - «слепленная из теста». Блин – хлеб в форме круга. Блин-это символ солнца на Руси, ритуальное блюдо. В старину в масленицу блину блины подбрасывали в небо, зазывая весну во двор. Калач – хлеб в форме замка с дружкой – ручкой. За неё держались, откусывая хлеб от большого куска – замка. При этом «ручку», как правило, не ели, а выбрасывали, или скармливали скоту. Это объяснялось тем, что калач обычно ели на улице и брали его грязными руками. Молодцы победила дружба. А сейчас мы с Вами поиграем в игру «Каравай». Встаём в хоровод: В осенний день у каравая Хороводы, звон и смех. Сам друзей он выбирает. Выбирает – да не всех. Каравай, каравай, кого любишь, выбирай! Ведущий: «Я люблю, конечно, всех, ну а больше всех …» (останавливается перед одним из участников игры). Тот, кого выбирают, отвечает: «Я иду, иду, иду и друзей с собой веду» (берёт за руки тех, кто стоит рядом, они выходят в круг и танцуют). Отгадайте загадку: Комовато, ноздревато, и губато, И горбато, и кисло, и пресно, И вкусна, и кругло, и легко, И мягко, и ломко, и черно, И бело, и всем людям мило. (тесто) Предлагаю Вам пройти за столы. На столах лежит тесто, досточки, стеки, трафареты. Предлагаю, постряпать хлебобулочные изделия для наших кукол. Придумайте название своему изделию. Ну, вот и подошёл к концу наш «Праздник булочки и пирожка». Предлагаю сделать общее фото с хлебобулочными изделиями вашего изготовления. Большое спасибо за участие, до новых встреч.
|
